Günlük sütten yapılan artizan üretim taze peynir çeşitleri; lezzetli, hafif, narin bir tada sahiptir. Şarap yanına, pizzaya, şık sofralara çok yakışan artiza İtalyan peynirleri, lezzetine de hayran bırakır. Ürünü İncele Lezzeti tarihinde saklı olan Napoli Antica, rustik değerlere bağlı kalarak sütü sanata dönüştürür. Bu sebeple Napoli Antica peynirlerini yediğinizde sizi İtalya’nın o çağlarına götürüp size özel anlar yaratıyor. Hikayemiz Günlük taze inek veya manda sütü ile hazırlanan burrata, ikiye ayrıldığında görsel bir şölen yaşatır. Geleneksel tada, yaratıcı bir dokunuş getiren Napoli Antica; burrata peyniri ile damağı nazikçe dolduran yumuşak ve sütlü bir lezzet sunar ve sizi İtalya’nın Bari bölgesine götürür. Ürünü İncele
Damaktaki Asırlık Doku.
Sevdiğimiz ve özlediğimiz tüm lezzetlerin adına, damağımızda imza bırakacak peynirlerimizin sırrı Napoli’nin asırlık yöntemlerinde saklı. Peynire kalbini bırakmış ustaların elinden çıkan, kadim yöntemler ve formül ile hazırlanan bu peynirlere, siz de kalbinizi bırakacaksınız. Devamı
ARTİZAN
İtalyan
Peynirleri
Peynir sanatının inceliğini bilen şeflerimiz tutkuyla birleşerek eski çağlardan gelen lezzet sırlarını peynirlere kattı.
